Do ouro verde à busca de novas perspectivas. Lições de Cabo Verde (MG)

Cabo Verde é um dos povoamentos mais antigos do Sul de Minas, fundada por bandeirantes paulistas que ali encontraram ouro, e deu origem à maioria das capelas que deram origem à municípios como Caldas, Alfenas, Machado, Muzambinho, Botelhos, Alterosa, Campestre, Divisa Nova e Monte Belo . Mergulhou na produção do café, e tornou-se uma grande referência neste produto, tanto que o presidente da maior cooperativa de produtores de café do Brasil é de lá, a Cooxupé, com mais de 15 mil cooperados espalhados por cerca de 200 municípios de Minas Gerais e São Paulo. Um recanto mineiro de montanhas capazes de encantar a qualquer um esperando por um novo salto. De fato, dentre os 13 municípios que estão sendo analisados nesta pesquisa Cabo Verde é aonde a agropecuária tem maior importância no PIB municipal, representando 28,77 %, e ...